Vitamin K2

Vitamin K2 ist ein für den Organismus notwendiges Vitamin. Es wird für die normale Knochenfunktion sowie für den Blutkreislauf benötigt. Das Vitamin unterstützt die Bildung gesunder Knochen insbesondere bei Osteoporose, ist für die Blutgerinnung wesentlich und sorgt für saubere Blutgefäße ohne Ablagerungen.

Vitamin K2 für die Knochen

Das Skelett mit den vielen, verschiedenen Knochen ist das Gerüst des Körpers. Jeder einzelne der 206 bis 214 Knochen im Körper hat eine spezielle Aufgabe. Das Skelett trägt das Gewicht, ist für das aufrechte Gehen sowie Stehen notwendig und ist an einigen Stellen beweglich. Ohne ein gesundes Skelettsystem wäre das alltägliche Leben nicht möglich. Daher ist es essentiell, dass die Knochen mit genügend Nährstoffen versorgt werden. Insbesondere im Alter benötigen die Knochen mehr Vitalstoffe, um einen Knochenschwund bzw. einer Osteoporose vorzubeugen und die Knochendichte zu stärken.

Neben den Mineralstoffen Calcium und Magnesium benötigen die Knochen auch eine ausreichende Menge an Vitamin K2. Das lebenswichtige Vitamin ist aktiv am Knochenaufbau beteiligt und für die Bildung eines bestimmten Proteins verantwortlich, welches Calcium bindet. Wird der Körper nicht mit ausreichend Vitamin K2 versorgt, fehlen den Knochen essentielle Nährstoffe.

Das Interesse an Vitamin K2 für die Knochengesundheit wurde erst in den letzten Jahren größer und erforscht. Im Jahr 2014 führte der japanische Forscher Jun Iwamoto eine Übersichtsstudie durch und untersuchte dort die Hypothese, dass Vitamin K2 einen positiven Effekt auf die Knochen von postmenopausalen Frauen mit Osteoporose besitzt. Die Übersichtsstudie wurde mithilfe einer großangelegten Literaturrecherche durchgeführt, in der die Ergebnisse von 8 verschiedenen Studien zusammengetragen und überprüft wurden. Alle 8 Studien konnten die Hypothese bestätigen, dass Vitamin K2 einen positiven Effekt auf die Knochengesundheit zeigt. Eine Versorgung mit Vitamin K2 bei Osteoporose sei daher durchaus sinnvoll und unterstützt die normale Bildung der Knochen.

Eine weitere Studie mit 72.327 weiblichen Teilnehmern im Alter von 38 bis 63 Jahren kommt zu einem ähnlichen Ergebnis. Der Studienzeitraum nahm 10 Jahre ein, in dem die Teilnehmerinnen regelmäßig mittels eines Fragebogens über ihre Ernährungsweisen zu Vitamin K2 befragt und in entsprechende Gruppen eingeteilt wurden. Darüber hinaus wurde die Knochengesundheit beobachtet. Nach 10 Jahren wurden 270 Hüftfrakturen gemeldet. Die Teilnehmerinnen, welche die empfohlene Vitamin K2 Tagesmenge einnahmen, waren signifikant seltener von Hüftfrakturen betroffen als Frauen, die weniger als 60 µg Vitamin K2 pro Tag einnahmen. Bei Frauen, die eine niedrige Vitamin K2 Zufuhr aufwiesen, war das Risiko einer Hüftfraktur groß. Die Forscher um Feskanich et al. hielten fest, dass Vitamin K2 große Potentiale für die Knochengesundheit aufweist und in weiteren Studien unbedingt beobachtet werden sollte.

Vitamin K2 für die Blutgerinnung

Die Blutgerinnung ist ein lebenswichtiger Prozess. Dabei sorgt ein spezieller Vorgang im Körper dafür, dass das Blut an offenen Wunden dicker wird und diese fest abdichtet. Dieser komplexe Mechanismus sorgt dafür, dass die betroffene Stelle am Körper heilt und vor weiteren, äußeren Einflüssen wie Fremdkörpern oder Keimen geschützt ist. Eine Blutgerinnungsstörung kann bei jedem Menschen auftreten. Diese ist entweder angeboren oder tritt aufgrund von einem Nährstoffmangel sowie Krankheiten auf. Bei einer Störung bluten Betroffene nach Verletzungen ungewöhnlich lange. Betroffene sollten unbedingt einen Arzt aufsuchen und die Störung untersuchen lassen.

Vitamin K2 wird für den Prozess der Blutgerinnung benötigt. Diese Annahme wurde bereits seit der Entdeckung des Vitamins im Jahr 1929 und der weiteren Isolation des Vitamins in den 1940er Jahren stetig erforscht. So konnte der Evidenzbericht von Beulens et al. aus dem Jahr 2013 feststellen, dass Vitamin K2 für die Blutgerinnung unverzichtbar ist. In diesem Bericht wurden Studienergebnisse aus vorherigen Jahren analysiert und zusammengefasst. Der Forscher G. Ferland fasste in seinem Forschungsbericht aus dem Jahr 2012 zusammen, dass Vitamin K ein essentielles Vitamin für die Blutgerinnung ist. Sowohl klinische Studien an menschlichen Zellen als auch Studien mit betroffenen Teilnehmern bewiesen die positive Wirksamkeit von Vitamin K2 auf die Blutgerinnung.

Vitamin K2 für die Blutgefäße

Die Blutgefäße im Körper transportieren Blut und den enthaltenen Sauerstoff vom Herzen zu den Organen, Gewebe und Muskeln. Gesunde Gefäße sind frei von Ablagerungen und das Blut kann ohne Probleme fließen. Kommt es zu Ablagerungen von Blutfetten, Blutgerinnseln, Bindegewebe oder Kalk in den Gefäßen, wird von einer Arteriosklerose gesprochen. Die Ablagerungen in den Gefäßen können zu erheblichen gesundheitlichen Beschwerden führen, wie u.a. Durchblutungsstörungen, starke Schmerzen bis hin zu Schlaganfällen oder Herzinfarkten und weiteren Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Bereits bei den ersten Anzeichen einer Ablagerung in den Gefäßen sollte ein Arzt aufgesucht werden, oft werden diese Erkrankungen aber erst spät erkannt.

Seit einigen Jahren wird in der Forschung angenommen, dass Vitamin K2 das Risiko von Ablagerungen in den Gefäßen vermindert. Diese Aussage wurde in verschiedenen Studien untersucht. Die Forscher Kurnatowska et al. überprüften diese Aussage in einem Versuch mit 42 weiblichen und männlichen Teilnehmern mit leichten Ablagerungen in den Arterien. In einem 270-tägigen Studienzeitraum nahmen die Teilnehmer täglich ein Präparat mit Vitamin K2 ein. Die Ergebnisse der Untersuchungen am Anfang, während und am Ende der Studie wurden miteinander verglichen. Das Forscherteam konnte feststellen, dass eine Verabreichung von Vitamin K2 das Fortschreiten einer Arteriosklerose verringerte. Es ist dem Vitamin K2 aber nicht alleinig möglich, die Verkalkung der Gefäße zu verhindern.