BCAA

Nahrungsergänzungsmittel mit BCAA zählen zu den bekanntesten Supplementen für Sportler, die sich in einer aktiven Muskelaufbauphase befinden. Die Aminosäuren sollen den Muskelaufbau unterstützen und anregen. Auch in der Muskelregeneration findet BCAA seinen Einsatz. Darüber hinaus bringen erste Forschungen BCAA als unterstützendes Mittel während einer Diät ins Gespräch. Erste Potentiale von BCAA bei einer Diabetes werden untersucht.

BCAA für die Muskeln

Um gesund die Muskulatur aufzubauen, ist nicht nur ein optimales Krafttraining von Bedeutung. Auch eine ausgewogene und vollwertige Ernährung spielt während des Muskelaufbaus eine essentielle Rolle. Neben einer täglichen, gesunden Ernährung vertrauen viele Kraftsportler auf Sport-Nahrungsergänzungsmittel. Dazu zählen auch verschiedene Supplemente mit BCAA.

Die Aminosäuren Valin, Leucin und Isoleucin sollen Proteine in der Muskulatur anregen und so für einen optimalen Muskelaufbau sorgen. Ferner wird angenommen, dass die Aminosäuren nach einem Training die Regeneration der Muskulatur fördern. Daher wird BCAA von vielen Kraftsportlern vor, während und nach dem Training eingenommen.

Die Annahme, dass BCAA einen positiven Einfluss auf die Muskulatur besitzt, wurde in verschiedenen Studien untersucht. Die Forscher Stoppani et al. führten eine umfassende Studie mit 36 männlichen Teilnehmern durch, die bereits eine zweijährige Erfahrung im Krafttraining besaßen. Über einen Zeitraum von 8 Wochen nahmen 12 Teilnehmer ein BCAA-Supplement, 12 Teilnehmer ein Molkenprotein und weitere 12 Teilnehmer ein kohlenhydrathaltiges Sportgetränk ein. Für den Studienzeitraum wurde ein intensiver Krafttrainingsplan entwickelt. Vor und nach dem Trainingsprogramm wurde das Körpergewicht sowie die Belastbarkeit während 10 Wiederholungen beim Bankdrücken ermittelt. Am Ende der Studie konnten die Forscher feststellen, dass die BCAA-Gruppe signifikant mehr Körpergewicht und somit mehr Muskelmasse zunahm als die anderen beiden Gruppen. Darüber hinaus war auch die Muskelkraft während des Bankdrückens in der BCAA-Gruppe um einiges höher. BCAA sei demnach ein optimales Supplement für Kraftsportler, die Muskelmasse gewinnen möchten.

Die Studie von Gee und Deniel untersuchte den Einfluss von BCAA auf die Regeneration der Muskelmasse von 11 Teilnehmern nach einem Krafttraining. Die Teilnehmer wurden in 2 Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe nahm 20 g BCAA ein, die andere Gruppe diente als Kontrollgruppe und nahm daher ein Placebo ein. Die Dosis wurde in 2 gleichgroßen Mengen vor und nach dem Krafttraining eingenommen. In einem festgelegten Studienzeitraum wurde das Krafttraining in einem 24-Stunden-Rhythmus täglich wiederholt. Jeder Teilnehmer füllte einen Fragebogen über ihren wahrgenommenen Muskelkater auf. Am Ende der Studie stellten die Forscher fest, dass BCAA die Regeneration der Muskulatur im Vergleich zu einer Kontrollgruppe effektiver unterstützen konnte. Die Leistungsfähigkeit wurde durch eine regelmäßige Einnahme von BCAA leicht erhöht. Die Forscher fassten zusammen, dass BCAA ein effektives Hilfsmittel für Sportler sei.

BCAA und das Potential bei Übergewicht

Besonders in den westlichen Industrienationen gibt es in der heutigen Zeit viele Menschen, die von Übergewicht betroffen sind. Generell wird von Übergewicht gesprochen, wenn das Körpergewicht sowie der Körperfettanteil das durchschnittliche Normalgewicht übersteigen. Das Normalmaß eines jeden Einzelnen hängt von der Körpergröße ab. In der Forschung werden verschiedene Körpergewicht-Indizes genutzt, um das Gewicht des Menschen zu beurteilen. Ein weitverbreiteter Index ist der Body-Mass-Index, kurz BMI. Ein zu hoher BMI kann den Körper gesundheitlich stark belasten. Häufig treten bei Betroffenen Rückenschmerzen sowie Herzbeschwerden auf. Wird das Übergewicht nicht reduziert, wird der Organismus stetig belastet. Es können weitere, gesundheitsgefährdende Beschwerden auftreten.

Nur über eine gesunde und ausgewogene Ernährung sowie genügend Bewegung kann abgenommen werden. Es ist nicht empfehlenswert, sich alleinig auf Nahrungsergänzungsmittel oder Medikamente zu verlassen. Dennoch gibt es einige Nahrungsergänzungsmittel, die bei einer Diät unterstützen sollen. Dazu zählt unter anderem BCAA.

In einigen Fachberichten wurde die positive Auswirkung von BCAA auf das Körpergewicht bereits erwähnt. Konkrete Forschungen über den Einsatz von BCAA während Diäten wurden erst in den letzten Jahren durchgeführt. Bis heute ist die Forschung noch am Anfang. Für genaue Aussagen müssen in Zukunft weitere Studien mit freiwilligen Teilnehmern durchgeführt werden.

Die Studie von Qin et al. untersuchte im Jahr 2011 den Zusammenhang zwischen der Aufnahme von BCAA und Übergewicht. Die Studienkohorte bestand aus insgesamt 4.429 Teilnehmern im Alter von 40 bis 59 Jahren aus China, Japan, Großbritannien und den USA. Die Teilnehmer wurden evaluiert und anhand des BMIs als Übergewichtig oder Normalgewichtig kategorisiert. Darüber hinaus wurden die Essgewohnheiten in mehreren Durchgängen bewertet und die BCAA-Aufnahme über die Ernährung evaluiert. Die Forscher konnten so einen Zusammenhang zwischen Übergewicht und einer niedrigen Aufnahme von BCAA feststellen. Eine ausgewogene Aufnahme von BCAA soll daher das Risiko zur Entstehung von Übergewicht mindern, sei aber nur ein Faktor von Vielen.

BCAA und das Potential bei Diabetes

Diabetes mellitus ist der Sammelbegriff für verschiedene Störungen des menschlichen Stoffwechsels. Das Hauptmerkmal einer Diabetes ist die Überzuckerung, auch als Hyperglykämie bekannt. Dabei ist der Blutzuckerspiegel extrem hoch und es kommt zu Veränderungen im Wasser- sowie Mineralhaushalt. Den Körperzellen und dem Nervensystem fehlt als Folge oft ausreichend Energie. Eine Diabetes, die nicht behandelt wird, belastet den Körper stark. Es können Folgebeschwerden wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Nierenerkrankungen auftreten.

Nur ein fachkundiger Arzt, eine individuelle Behandlung und spezielle Medikamente können eine Diabetes behandeln. Betroffene sollten sich daher niemals allein auf alternative und pflanzliche Ergänzungen verlassen. Einige Nahrungsergänzungsmittel können eine Therapie aber unterstützen.

Auch BCAA wird seit einigen Jahren als potenzielles Mittel bei einer Diabetes Mellitus genannt. Die Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin sollen einen positiven Einfluss auf den Stoffwechsel und die Insulinresistenz der Zellen haben. Eine erste Studie von Nagata et al. untersuchte diese Aussage. Die vorliegende Kohorten Studie untersuchte den Zusammenhang zwischen einer BCAA-Aufnahme und einem Diabetes-Risiko an insgesamt 13.525 Teilnehmern. Die Teilnehmer beantworteten zu Beginn der Studie einen Fragebogen. Anhand der Antworten wurden die Ernährungsweisen beurteilt. Im Laufe eines mehrjährigen Studienzeitraumes wurden die Teilnehmer regelmäßig erneut befragt. Am Ende der Studie gaben die Teilnehmer an, ob bei ihnen eine diagnostizierte Diabetes vorlag. Die Forscher konnten so ein Verhältnis zwischen einer ausgewogenen BCAA-Aufnahme und dem Diabetes-Risiko feststellen. Die vorliegenden Daten legten nahe, dass eine hohe Aufnahme von BCAA das Risiko einer Diabetes signifikant verringern konnte. Weitere Studien sind aber nötig, um diese These zu bestätigen.