Der Vitamin-B-Komplex besteht aus insgesamt 8 wasserlöslichen Vitaminen. Zu den bekanntesten Vitaminen zählen u.a. Vitamin B12 (Cobalamin) und Vitamin B9 (Folsäure). Vitamin B6 ist im Vergleich zu anderen Vitaminen aus dem B-Komplex unbekannter. Darüber hinaus muss der Körper das wasserlösliche Vitamin nur in geringen Mengen aufnehmen. Dennoch ist Vitamin B6 für den Organismus essentiell und hat einen Einfluss auf viele verschiedene Stoffwechselvorgänge.
Vitamin B6 wird wissenschaftlich oft auch als Pyridoxin bezeichnet und ist keine einzelne Substanz, sondern ein Zusammenschluss von 3 Verbindungen. Gemeinsam wirken diese Substanzen im gesamten, menschlichen Körper. Vitamin B6 kann nicht vom Körper selbst hergestellt werden. Das wasserlösliche Vitamin sollte daher über eine ausgewogene Ernährung oder gezielt über Vitaminpräparate aufgenommen werden.
Vitamin B6 ist in geringen Maßen in vielen verschiedenen Lebensmitteln zu finden. Da der tägliche Bedarf des Vitamins allgemein sehr gering ist, reicht eine ausgewogene sowie abwechslungsreiche Ernährung durchaus aus. Viele tierische und pflanzliche Lebensmittel sind gute Vitamin B6 Lieferanten. Besonders Fisch weist dabei eine große Menge an Vitamin B6 auf, die den täglichen Bedarf gut deckt. Auch Putenbrust, Rinderfilet und Hühnerfleisch sowie verschiedene Nüsse und einige Obst- und Gemüsesorten sind reich an Vitamin B6.
Das wasserlösliche Vitamin ist sehr hitzeempfindlich. Sollten Lebensmittel aufgrund ihres Vitamin B6 Gehalts aufgenommen werden, ist ein schonender Garprozess wichtig. Werden z.B. Filetstücke scharf angebraten, zerkocht Vitamin B6 schnell.
Die folgende Tabelle gibt eine Übersicht über die bekanntesten Lebensmittel mit einem großen Vitamin B6 Gehalt.
Lebensmittel |
Vitamin B6 in Milligramm (mg) pro 100 g |
Hummer |
1,18 |
Lachs |
0,98 |
Wallnüsse |
0,87 |
Makrele |
0,63 |
Schweineleber |
0,59 |
Kalbsfilet |
0,56 |
Kichererbsen |
0,55 |
Hühnchenbrust |
0,53 |
Rinderfilet |
0,50 |
Thunfisch |
0,46 |
Hering |
0,45 |
Erdnüsse |
0,44 |
Heilbutt |
0,42 |
Bananen |
0,37 |
Haselnüsse |
0,31 |
Knäckebrot |
0,30 |
Kartoffeln |
0,30 |
Im Vergleich zu anderen essentiellen Vitaminen braucht der Körper Vitamin B6 nur in geringen Mengen. Dennoch sollte die empfohlene Tagesmenge über die tägliche Ernährung oder über ein Vitaminpräparat aufgenommen werden.
Die deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat Durchschnittswerte für den täglichen Bedarf an Vitamin B6 definiert. Diese Durchschnittswerte gelten als Richtwerte, die je nach Lebenssituation und dem jeweiligen Status der Gesundheit schwanken können. So benötigen gesunde, erwachsene Männer etwa 1,6 mg Vitamin B6 pro Tag. Gesunde, erwachsene Frauen benötigen 1,4 mg pro Tag. Der Bedarf steigt im Alter nicht, sondern bleibt konstant. Säuglinge und Kinder brauchen nur einen Bruchteil an Vitamin B6, bei Schwangeren und stillenden Müttern steigt der Bedarf.
Die folgende Tabelle gibt den durchschnittlichen und empfohlenen Bedarf von Vitamin B6 an. Die Tabelle ist nach Alter und Geschlecht aufgeteilt.
Alter |
Vitamin B6 mg/Tag |
|
Männlich |
Weiblich |
|
0 bis unter 4 Monate |
0,1 |
|
4 Monate bis unter 12 Monate |
0,3 |
|
1 bis unter 4 Jahre |
0,6 |
|
4 bis unter 7 Jahren |
0,7 |
|
7 bis unter 10 Jahren |
1,0 |
|
10 bis unter 13 Jahren |
1,2 |
|
13 bis unter 15 Jahren |
1,5 |
1,4 |
Ab 15 Jahre und älter |
1,6 |
1,4 |
Schwangere 1. Trimester |
|
1,5 |
Schwangere ab 2. Trimester |
1,8 |
|
Stillende |
1,6 |
Quelle: https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/vitamin-b6/
Ein Mangel an Vitamin B6 tritt in den westlichen Industrieländern nur sehr selten auf. Viele verschiedene Grundnahrungsmittel liefern ausreichende Mengen des Vitamins. Bei der Einnahme von Östrogenpräparaten, als Begleiterscheinung von Medikamenten wie Antidepressiva und bei starkem Untergewicht kann ein leichter Mangel auftreten. Auch eine einseitige Ernährung kann einen Vitamin B6 Mangel beeinflussen.
Ein erster Mangel kann schnell wieder ausgeglichen werden. Die Umstellung der Ernährung oder eine Einnahme von Vitaminpräparaten und Nahrungsergänzungsmitteln mit Vitamin B6 ist bereits ausreichend. Ein Mangel bleibt dann häufig unentdeckt.
Schreitet der Mangel weiter fort, treten unspezifische Symptome auf. Dazu zählen leichte Magen-Darm-Probleme, Müdigkeit und Abgeschlagenheit, eine erhöhte Infektanfälligkeit sowie Hautunreinheiten und Akne. Darüber hinaus kann es passieren, dass die Menstruationsbeschwerden bei Frauen stärker werden.
Bleibt ein Vitamin B6 Mangel länger unbehandelt, treten weitere Symptome auf, die allerdings weiter unspezifisch bleiben und auch auf andere Krankheiten hinweisen können. Dazu zählen Symptome wie weitere Hautausschläge, Blutarmut, Leberfunktionsstörungen sowie Taubheitsgefühle in den Gliedmaßen. Treten diese Symptome auf, ist unbedingt ein Arztbesuch zu empfehlen. Dieser kann über eine Blutuntersuchung feststellen, welche Mangelerscheinungen oder Krankheiten vorliegen.
Vitamin B6 ist ein essentielles Vitamin für den menschlichen Organismus. Für den Stoffwechsel ist Vitamin B6 besonders wichtig. Darüber hinaus haben erste Studien ergeben, dass Vitamin B6 einen Einfluss auf die Herzgesundheit haben kann. Erste Potentiale von Vitamin B6 wurden bei der unterstützenden Krebsbehandlung festgestellt.
Vitamin B6 für den Stoffwechsel
Der menschliche Stoffwechsel wird auch Metabolismus genannt und ist ein komplexer Vorgang im Körper. Generell werden viele verschiedene Vorgänge unter dem Begriff Stoffwechsel zusammengefasst. Im Allgemeinen bezeichnet der Stoffwechsel aber biochemische Vorgänge in den Zellen – dabei werden Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente aus der täglichen Ernährung aufgenommen und den Zellen zugeführt. Der Energiestoffwechsel verarbeitet so die aufgenommenen Vitalstoffe zu Energie, die am Tag durch körperliche Betätigung verbraucht werden. Zu den wichtigsten Stoffwechselorganen wird die Leber gezählt.
Damit der Stoffwechsel reibungslos abläuft, sind viele verschiedene Vitalstoffe essentiell. Fehlen diese oder werden vermehrt ungesunde Stoffe aufgenommen, können Stoffwechselstörungen entstehen. Auch genetische Ursachen können den Stoffwechsel beeinflussen und Krankheiten wie Diabetes mellitus, Hashimoto oder eine Schilddrüsenüber- sowie unterfunktion auslösen.
Vitamin B6 soll ein essentieller Bestandteil für den Stoffwechsel sein und dafür sorgen, dass dieser Prozess im Körper normal abläuft. Dies konnten erste Studien beweisen. Die Studie der Forscher R. J. Ramos et al. untersuchte den Einfluss von Vitamin B6 auf den Stoffwechsel menschlicher Zellen und Zellen von Säugetieren. In dem Laborversuch konnten die Forscher feststellen, dass Vitamin B6 über die Zellen aufgenommen wurde. Die Präsenz von Vitamin B6 unterstütze die Aufnahmefähigkeit von Aminosäuren und weiteren Enzymen. Vitamin B6 sei daher für Stoffwechselvorgänge essentiell und kann diese unterstützen. Für weitere Aussagen sind dennoch weitere Studien notwendig.
Die Mediziner Z. S. Novin, S. Ghavamzadeh und A. Mehdizadeh untersuchten in ihrer Studie den Einfluss von Vitamin B6 in Kombination mit BCAA auf den menschlichen Fettstoffwechsel. Diese Hypothese wurde in einer placebokontrollierten, randomisierten Studie durchgeführt. An diesem klinischen Versuch nahmen 42 übergewichtige Frauen teil. Nach einer 4-wöchigen Diät wurden die Teilnehmerinnen in 2 Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe erhielt 6 g BCAA mit 40 mg Vitamin B6 pro Tag, die zweite Gruppe erhielt ein Placebo. Innerhalb eines weiteren 4-wöchigen Zeitraums wurden die Frauen regelmäßig untersucht und befragt. Am Ende konnten die Forscher feststellen, dass eine Supplementierung mit BCAA und Vitamin B6 im Vergleich zum Placebo den Gewichtsverlust leicht beeinflussen konnte. Vitamin B6 sei daher in Verbindung mit BCAA positiv für den Fettstoffwechsel. Für weitere Aussagen sind intensivere Langzeitstudien notwendig.
Vitamin B6 kann einen leichten Einfluss auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit haben
In Deutschland zählen Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu den häufigsten Todesursachen aller Menschen. Insgesamt werden laut ersten Statistiken rund 40% aller Tode in Deutschland durch eine Herz-Kreislauf-Erkrankung verursacht.
Die koronare Herzkrankheit betrifft dabei am häufigsten das komplexe Herz-Kreislauf-System. Diese Erkrankung wird durch Ablagerungen in den Arterien, die sogenannte Arteriosklerose, verursacht. Das Blut kann dort nicht mehr frei fließen. Schreitet diese Erkrankung fort, können sich Arterien komplett verschließen. Als Folgeerscheinungen treten Schlaganfälle oder Herzinfarkte auf.
Eine koronare Herzkrankheit bleibt am Anfang häufig unbemerkt. Im Laufe der Krankheit treten nach Belastungen erste Beschwerden in der Brust auf. Betroffene sollten dabei unbedingt einen Arzt aufsuchen und eine Behandlung mit entsprechenden Medikamenten in Anspruch nehmen. Mit einer fachkundigen Begleitung lässt sich eine koronare Herzkrankheit gut behandeln.
Laut ersten Studien hat Vitamin B6 einen Einfluss auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Die Forscher S. Friso et al. beurteilten diese Ergebnisse in ihrem Forschungsbericht aus dem Jahr 2012. Viele unterschiedliche Studien stellten heraus, dass ein leichter Vitamin B6 Mangel mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, insbesondere der koronaren Herzkrankheit, verbunden ist. Die regelmäßige Aufnahme der empfohlenen Tagesmenge von Vitamin B6 kann einen Einfluss auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit haben, wenn weitere Faktoren wie eine ausgewogene und gesunde Ernährung, Bewegung sowie der allgemeine Gesundheitszustand in Betracht gezogen werden.
Darüber hinaus hielten die Forscher fest, dass Vitamin B6 kein Heilmittel für eine Herz-Kreislauf-Erkrankung ist, dennoch einen Einfluss auf die Gesundheit hat und essentiell ist. Sowohl Betroffene als auch gesunde Menschen sollten daher genügend Vitamin B6 aufnehmen, um ihre Herzgesundheit zu unterstützen.
Vitamin B6 und das Potential bei Krebs
Krebs ist ein Oberbegriff für verschiedene Krankheiten der Zellen und des Gewebes. Gesundes Gewebe wird dabei durch eine unkontrollierte Vermehrung zerstört. Dabei entsteht häufig ein Geschwulst, auch Tumor genannt.
Was früher noch eine schwere Diagnose war, hat sich mittlerweile in ein bekanntes und oftmals behandelbares Krankheitsbild weiterentwickelt. Insbesondere eine frühe Diagnose kann die Prognose deutlich verbessern.
Bei der Behandlung stehen eine Operation, eine Chemotherapie sowie eine Strahlentherapie im Mittelpunkt. Diese Behandlungsarten entfernen den Tumor durch chirurgische Eingriffe. Weitere Behandlungsformen ohne einen chirurgischen Eingriff stellen die Hormon- und Immuntherapie dar. Hierbei stehen medikamentöse Behandlungsweisen eine wichtige Rolle. Je nach Krebsart wird der behandelnde Mediziner eine Therapie vorschlagen. Gute Heilungschancen versprechen verschiedene Kombinationen der Behandlungsarten.
Neben den klassischen Behandlungsweisen hoffen viele Betroffene auf weitere Unterstützer. Vereinzelte Studien konnten die erste Signifikanz von Vitamin B6 bei Krebspatienten feststellen. Bei Begleiterscheinungen und Beschwerden durch Krebsmedikamente soll Vitamin B6 unterstützend und lindernd wirken. Die Forscher S. Youssef untersuchten den Einfluss von Vitamin B6 auf Linezolid, ein Antibiotikum, welches bei der Krebsbehandlung eingesetzt wird, in der Wirkungsweise aber bei Krebspatienten durch verschiedene Problematiken beschränkt ist. Innerhalb eines Studienzeitraumes von 2 Wochen nahmen 31 Krebspatienten regelmäßig 2x täglich Linezolid mit 50 mg Vitamin B6 ein. Weitere 62 Kontrollpatienten nahmen Linezolid ohne Vitamin B6 ein. Die Forscher konnten feststellen, dass Vitamin B6 die Aufnahme des Medikaments signifikant verbesserte. Vitamin B6 sei daher für Krebspatienten ein wichtiges Vitamin.
Der Forschungsbericht von S. W. Choi und S. Friso befasste sich im Jahr 2012 mit den aktuellen Ergebnissen von verschiedenen Studien über Vitamin B6 und Krebs. Die Forscher führten dabei eine umfangreiche Literaturrecherche durch und beurteilten die Ergebnisse der entsprechenden Studien. Vitamin B6 sei ein wichtiges, unterstützendes Vitamin bei der Krebsbehandlung. Insbesondere ein Mangel an Vitamin B6 im Organismus kann das Krebsrisiko erhöhen bzw. die Krebsbehandlung erschweren. Dennoch sind weitere Faktoren bei der Krebsvorbeugung und Behandlung essentiell. Vitamin B6 ist ein Faktor, der beachtet und in weiteren Studien untersucht werden sollte. Das Vitamin ist allerdings kein Heilmittel.
Die Auswahl von Vitamin B6 Präparaten und Nahrungsergänzungsmitteln ist für Verbraucher groß. Verbraucher können zwischen Kapseln und Tropfen wählen. Dabei wird Vitamin B6 selten als alleiniges Nahrungsergänzungsmittel angeboten, sondern häufiger mit weiteren Nahrungsergänzungsmitteln kombiniert oder im kompletten Vitamin-B-Komplex angeboten. Sowohl Tropfen als auch Tabletten werden direkt eingenommen und gehen schnell in den Blutkreislauf über.
Aufgrund der positiven Eigenschaften von Vitamin B6 für den gesamten Stoffwechsel profitieren besonders Sportler von diesem Vitamin. Daher wird Vitamin B6 mit weiteren Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler kombiniert – beliebt sind dabei pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel wie z.B. die Maca Knolle oder Aminosäuren, Enzyme und Proteine wie BCAA.
Die hochdosierten BCAA 1100 Maximum Caps von EXVital sind mit den verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Valin und Isoleucin im optimalen Verhältnis 2:1:1 angereichert. Darüber hinaus enthalten die Kapseln Vitamin B6, welches zu einer normalen Funktion des Energiestoffwechsels beiträgt und Müdigkeit sowie Erschöpfung verringern kann. Die 300 Kapseln sind ergiebig und reichen für ungefähr 30 Tage aus. Eine Einnahme von mindestens 3 bis 4 Monate ist empfehlenswert. Die Herstellung erfolgt nach besten Qualitäts-und Sicherheitsstandards in Deutschland.
Das natürliche, wasserlösliche und essentielle Vitamin B6 ist für den Organismus wichtig. Über die tägliche Ernährung wird das Vitamin aufgenommen. Vitamin B6 gilt dabei als nicht-toxisch. Nebenwirkungen sind nur bei starken und langfristigen Überdosierungen von Nahrungsergänzungsmitteln oder Vitaminpräparaten bekannt. Eine Überdosierung mittels Lebensmitteln ist nicht möglich.
Eine Überdosierung von Vitamin B6 ist durch eine starke Lichtempfindlichkeit sowie verschiedene Störungen im Nervensystem erkennbar. Diese Symptome sind unspezifisch und können auch auf Krankheiten hinweisen. Bei Problemen nach der Einnahme von Vitamin B6 ist ein Arztbesuch zu empfehlen.
Eine Einnahme von Vitamin B6 Nahrungsergänzungsmitteln oder Präparaten sollte nach Herstellerempfehlungen erfolgen. Bei einer sachgemäßen Einnahme in ausgewogenen Mengen sind mit keinen Nebenwirkungen zu rechnen.
Auch wenn das wasserlösliche Vitamin B6 mengenmäßig in nur geringen Mengen vom Körper benötigt wird, ist es dennoch ein essentielles Vitamin für den Organismus. Viele verschiedene Stoffwechselprozesse profitieren von der Einnahme des Vitamins. Aber auch die Herz-Kreislauf-Gesundheit wird durch eine gesunde sowie ausgewogene Menge an Vitamin B6 unterstützt. Erste Studien konnten darüber hinaus beweisen, dass die Krebsvorbeugung sowie -behandlung von Vitamin B6 profitieren kann.
In der täglichen Ernährung gibt es viele verschiedene Nahrungsmittel wie Fisch, Fleisch und einige Obst- sowie Gemüsesorten, die den täglichen Bedarf an Vitamin B6 gut decken. Dennoch bieten sich Vitaminpräparate oder Nahrungsergänzungsmittel an, um den Bedarf gezielt zu decken. Verbraucher haben dabei eine große Auswahl – besonders Nahrungsergänzungsmittel von Vitamin B6 mit weiteren Vitalstoffen wie BCAA oder Maca sind wirkungsvolle Nahrungsergänzungsmittel, die den Körper auf vielfältige Weise unterstützen.
Vitamin B6 ist ein lebenswichtiges Vitamin, das als nicht-toxisch gilt. Bei einer ausgewogenen und gesunden Einnahme sind mit keinen Nebenwirkungen zu rechnen. Eine Überdosierung über Nahrungsergänzungsmittel ist möglich und sollte vermieden werden.
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